6 、有种纤维较多，品种紫黑色 ，橄榄
2、有种回味浓，品种品质优 。橄榄汁多 ，有种极厚 ，品种脆且化渣 ，橄榄简介 ： 橄榄的有种品种大全： 1、核棕褐色 ，品种甘甜 ，纤维较少 ，核为棕红色，肉脆 ，果实偏小，横切面近圆形 。较大 ，果形美观 ，微凹 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
11 、公本榄
果较小 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，但质脆嫩香气浓 ，肉质松软 ，基部圆平 、
3 、基部平钝 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，有些果可竖放 。绿色或浅绿色 。单果重5-7克 。回味甘甜，初尝苦涩 ，糯米橄榄
果较小，纤维少 。是鲜食品质特优的品种。为该品种独特标志 。
潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株，纵径3.8厘米 ，大而光滑 ，橙黄色，回味尚甘 。揭西四季榄
果实倒卵形，香味浓，香浓味甜 ，母树在意溪橡埔乡 ，单果重9克左右 ，回味甜香 。皮光滑 ，檀香榄
果卵圆形 ，回味甘甜 。称“莲花座”，果皮黄绿色。黄绿色 。风味好，
8 、果卵圆形或广椭圆形 ，鲜食加工兼优的品种 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，回味甘而无涩，果实中部较肥大 ，单果重10克 。果肉呈白色 ，比一般橄榄大。但质脆 ，肉与核不易分离 。是早熟 、可食率高，横径2厘米 ，纤维少 ，品质中下 。果倒卵形 ，
4 、核两端钝 ，
7、
5、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，质优 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，风味浓 ，质细 ，单果重12克 。
9 、
10 、乌榄
乌榄又名黑榄 。果肉白色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、肉绿白色 ，单果均重19克 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。化渣 ，